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楼主: 细履平沙

[论坛疑点] 【加分捷径】现在开始征集话题

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发表于 2008-4-24 00:32:22 | 显示全部楼层
菌种的选育技术也应该有所交流
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 楼主| 发表于 2008-7-16 21:41:37 | 显示全部楼层
现在发酵方面讨论的题目正在减少,希望大学继续跟贴。
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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发表于 2008-7-18 17:03:02 | 显示全部楼层
高浓度培养基提高溶氧的措施!
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发表于 2009-2-8 19:30:37 | 显示全部楼层
本人慢慢提:先谈谈设备吧:今天先提出来一,阀门的选用及安装方式!!!
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发表于 2009-3-17 16:21:45 | 显示全部楼层
溶氧的控制方法以及与发酵的关系
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社区居民

发表于 2010-8-1 12:35:12 | 显示全部楼层
发酵产物的处理与原材料的选择直接的关系     因为发酵原材料对后期的处理影响非常大
所以对原材料除了常规的经济、有利于微生物生长等因素外还需考虑后期的产物分离提纯……
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社区居民

发表于 2010-8-1 12:48:34 | 显示全部楼层
发酵当中PH的标定问题
比如说早上我这次发酵完了   下午又要上发酵罐   这次发酵条件跟上次相差不大   这种情况下如果PH电极不进行标定   直接用    对发酵有没有影响   另外就是PH电极一般在使用多长时间之前就应该通电(30min、1小时还是更多或者这边装好就可以马上用)  这些都是小问题  但是我觉的在操作当中又是都应该注意的
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