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楼主: 细履平沙

发酵罐逃液

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发表于 2009-9-30 10:33:55 | 显示全部楼层
大家进一步讨论一下防止逃液的经验呗!我们研究室也是经常发生这种情况,不是专业做发酵的所以不太懂
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社区居民终身成就奖

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发表于 2009-10-7 21:02:13 | 显示全部楼层
有学习了一个新知识!
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QQ
发表于 2010-5-14 09:45:02 | 显示全部楼层
是个值得注意的问题!
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发表于 2010-7-15 16:15:58 | 显示全部楼层
其实不然,采用自动消泡成套设备就可以解决 liupf2008@163.com +QQ951087228
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发表于 2010-7-21 21:06:30 | 显示全部楼层
值得学习。不错。
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发表于 2010-8-23 23:38:31 | 显示全部楼层

回 楼主(细履平沙) 的帖子

作点补充:发酵如果染菌出现跑液,出有可能是芽孢菌
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社区居民

发表于 2010-10-6 22:10:36 | 显示全部楼层
气泡多会闷罐吗。。。
I'm doing all I can   TO be abetter man  !!!
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发表于 2011-10-30 21:02:45 | 显示全部楼层
新手,来跟大师学习!
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发表于 2012-1-4 20:52:50 | 显示全部楼层
以前我们普遍有逃液现象,经过改进配方,逃液现象得到解决
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QQ
发表于 2012-4-22 11:52:23 | 显示全部楼层
哈哈
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