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大型发酵厂用水问题

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发表于 2011-8-2 14:46:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
请问,大型发酵生产期间,溶剂用的水是自来水还是像实验那样用蒸馏水???

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细履平沙 + 1 谢谢您的主动参与

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发表于 2011-8-2 17:18:10 | 显示全部楼层
井水
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终身成就奖

发表于 2011-8-2 17:51:50 | 显示全部楼层
我们目前两吨的中试罐用的是公司自己生产的纯化水,发酵车间不用纯化水发酵,好像用自来水。
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社区居民忠实会员终身成就奖特殊贡献奖

发表于 2011-8-3 05:53:06 | 显示全部楼层
使用自来水、深井水都可以。
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终身成就奖

发表于 2011-8-3 07:48:42 | 显示全部楼层
看本地区水质  水质不好 只能用处理过得水了
天天进步一点点
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发表于 2011-8-3 08:54:32 | 显示全部楼层
整个发酵工艺配方,根据水质的不同是需要做小试调整的,各个地区的地下水硬度各不相同,对发酵会有一定影响,本着低成本、易利用的原则
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 楼主| 发表于 2011-8-3 12:19:17 | 显示全部楼层
我一直在纠结的问题就是,实验阶段用的是蒸馏水,如果上大型生产罐是不是还是用蒸馏水?
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发表于 2011-8-3 12:19:42 | 显示全部楼层
如无特殊需求的话用自来水。
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社区居民忠实会员社区劳模终身成就奖优秀斑竹奖宣传大使奖

QQ
发表于 2011-8-4 08:36:31 | 显示全部楼层
试验室开始时可以先用纯化水或蒸馏水,但是在基本配方确定后,还是要换成生产用水。在替换的过程中有变化,那还是要对水质进行分析,找到原因。
欢迎关注发酵人自己的微信号: comefajiaoren
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发表于 2011-8-4 10:36:10 | 显示全部楼层
实验室一定要跟车间生产接轨,利用生产用原材料(包括水)来进行试验,结果才可靠
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