谈谈板框过滤工艺过程的改进......

wuyapeng1215

我也来总结、总结：
1、板筐的拆装要仔细，发现坏的滤布和板筐要及时更换，装的时候滤布要铺的平整、无褶皱，过滤孔要对齐。
2、用压滤机压紧，我们一般在机器压后，会手工检测是否旋紧？这一步很重要，有时候机器压了，没有旋紧过料的时候到处漏！
3、跑料前最好先试下，可以直接用水！对机器和操作熟练的一般不做这一步！
4、跑料前期，压力慢慢加上去，每个板框下面的龙头不要开到最大，在跑完料后顶洗时，让水在板框里面充分循环，把下面的笼头开小点，自己可以比较下，你开最大的时候，哪个料液根自来水一样的，当开到一半的时候，料液有颜色。
5、遇到染菌料液，是可以考虑将染菌的料分几次过，不要一次过！应为染菌后，料液黏度变大，往往过到一般的时候就过不动了，再加压就会暴框！
6、过滤的时候一定要勤查、勤看！出现漏料、跑料及时处理！
    好的料一般过滤的时候都没有问题，最怕一些染菌的料拿来过！很头疼！

aiagang

可以加助滤剂吗？

guiqiufen

我们用6kg/cm2的压缩空气挤压后含水小于45%。
漏料的原因除了板框是否严格按照规程整理好滤布、清理干净上一次的物料外，还有两个很主要的原因:就是与结晶的粒径与均匀度有很大的关系，实践证明，结晶效果好漏料的现象将大大减弱。二是控制物料进料压力。（我们控制在1kg/cm2，洗涤压力不超过2kg/cm2）尤其是一开始进料的压力要低。

247874951

板框用久后,个别的出现变形,易漏料.

衣上白云

在板框过滤使用过程中出现漏料的问题，我认为首先应该在发酵工艺上有所改变，发酵液的粘稠程度不能太高，这是和发酵周期和消泡剂使用上有很大的影响，发酵周期太长菌种自溶现象太多，消泡剂使用太多也会使发酵液过余粘稠，发酵液粘稠板框过滤的压力过大就可能出现漏料问题。如果无法解决发酵液的问题，我想增加一个中转罐，将板框过滤设备改进一下，增加一个回流装置，这样就可以控制板框过滤的压力。

huohuo1972

板框过滤机与压滤机使用的对比，压滤机能节约用工吗？压滤机滤布有快速安装的方法吗

huohuo1972

先打回流，滤液清后在收集。

一龙

如果发现压力增高出现漏料，可能原因有三种：
1、选用的滤布强度不够。可以选强度更高的或厚些。
2、安装滤不没有放好，随压力升高，缝隙出现漏料。
3、板没有压紧，随压力升高，滤布出现拉动，会造成孔对不齐。

lov_new

大家用板框过滤什么菌的发酵液啊，怎么漏液与否跟发酵液质量有关？什么样的发酵液才可以用板框呢？

renhuijunme

真的是获益匪浅啊
现在的板框都不利于水顶了好像