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楼主: 54sllk

发酵生产中影响菌浓高低的因素?

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发表于 2010-12-6 16:14:27 | 显示全部楼层
楼主:最后搞定没?到底是啥原因?
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发表于 2011-1-5 16:45:31 | 显示全部楼层
1、基质浓度,随不同批号会有微量变化;
2、消毒质量也是很关键因素;
3、温度表有时会漂移的;
4、菌种质量也是很关键的。
小龙
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