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楼主: 细履平沙

谈谈自己在从事一年发酵车间工艺员的心得

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Moguii

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发表于 2023-12-11 08:21:58 | 显示全部楼层
就发酵行业来说，扩培是个大问题，从一级种子液到二级三级，机械和药品、条件变化得太大了
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发表于 2023-12-19 11:46:17 | 显示全部楼层
感觉研发阶段的罐子很容易就被杂菌污染了
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发表于 2023-12-20 14:55:49 | 显示全部楼层
慢慢的抠细节其实是可以解决大部分发酵的问题，难的是研发和优化
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风信子88

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发表于 2024-3-4 08:03:50 | 显示全部楼层
感触很深，有感情了
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