怎样选择合适的接种量？

wfc1105

学习了

xuelanyu

接种量要看不同的菌种而定，一级发酵和二级发酵是有不同的目的的，两者共同点是都有增加菌量和对菌种进行活化的作用．但针对不同的菌株及菌株活力要求要选择不同的方式．

crane2002424

谈谈本人的看法：
理论上，纯种、生长一致的菌种接到发酵后，有利于产物合成；
实际上，我们做过合种、混种也不错，有一定程度的提高。
接种量肯定有个最适值（某种条件下），然而发酵大生产过程中变化因素较多，所以接种量经常变化调整也是合理的。
我们现在用20m3的种子接到发酵罐中（培养基35m3），有时候用两个种子接种，就是种子比发酵罐中培养基的量还要大，效果也不错（链霉菌属）

lhhluo

怎样才能到看到版主隐藏的内容

细履平沙

提高自己的经验值。

ashuistancy

引用第31楼wangdongwei于2008-05-15 10:48发表的  :
关于接种量最好做实验确定一下，

可以试试，可惜没那条件！

xutwen

接种量的大小要根据菌种的具体情况确定，同时要考虑菌种的质量，接种量大能缩短延迟期的时间，同时对营养的消耗也较大，前期产生废物也多，所以应该考虑中后期的营养或补料控制。如果后期补料、设备溶解氧的控制能保证，提高接种量是可以的，毕竟这样可以缩短延迟期，缩短发酵周期，节约大量动力消耗。

lb27

值得学习，我也有这个疑问，

roger524

是不是跟接种量有关系？双种子罐的接种量有没有确定，还有双种子罐的接种量的问题，种子罐的大小，装液量，移种时间，菌体情况都有关系的啊！

ry1978511

接种量一般控制在发酵液体积的5～10%，如果菌种特殊，应该进行实验，选择合适的菌种量。