发酵过程中补料后溶氧立刻下降40%

霉菌工艺 · 发表于 2011-9-10 12:57:06

我也想问问啊。。

a324120005 · 发表于 2011-12-28 12:51:09

不同意诸位观点，飘过。。。

yugdf · 发表于 2012-2-20 09:55:15

如果一补料补氮溶氧马上就下降，极可能是原来的氮就不够

452781366 · 发表于 2012-3-1 21:36:07

呵呵我做了一年工艺。我们做赤霉素。167T 的罐子里面大概120T 时候补料2T 溶氧下降20%左右大概十几分钟就会恢复的，，这有嘛怕的除非是粘度特高的，怕会酸罐。。。但那会一般不会补料。。我觉得人家17L 说不错这绝对是个化学变化。。物理变化忒小了

海绵 · 发表于 2012-9-5 00:50:21

如果采用流加的方法这样的情况是不是就可以避免了呢，问个问题，溶解氧下降的这么快对发酵有什么直接的影响吗

jack.gao · 发表于 2013-5-15 17:15:45

这是一种正常现象

fermenter · 发表于 2013-9-3 22:28:26

溶氧是空气与发酵液之间的平衡，菌体代谢使这个平衡一直变化，加料后菌体不可能立即发生变化，所以溶氧变化不应该是菌体导致的！

fermenter · 发表于 2013-9-28 23:05:21

你的氮，是不是含有消泡物质？

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