小二 发表于 2008-7-16 00:04:32

同时染相同的菌,还能保证种子没事,那就考虑培养基灭菌问题吧。

摇瓶和大罐的环境不同,可以不那么着急考虑环境吧。

种子没事,也不太可能接种时染菌(那多少阿,能正好给摇瓶给取走了?) 环境不同却染相同菌。就是培养基比较大的嫌疑了。







我们摇瓶有段时间染菌,(培养10h左右,突然有大量絮状物,然后发酵液变稀,镜检却没有杂菌,(有一种“东西”特别多,正常发酵的时候也出现,但量少。)多次斜面分离没有结果。只有一次分离出短芽孢杆菌,活菌观察特别活跃,能1-2s内穿过视野15*40)

最后结论 发酵过程中加入的Ph计探头灭菌不彻底,(染芽孢菌后的探头酒精浸泡效果不好,最后全换新探头就没事了。旧探头也不知道用酒精泡了多长时间才好使。)

具体事情还有连接http://www.fajiaoren.com/read.php?tid-4353.html

星光灿烂 发表于 2008-8-14 11:15:42

请问有与染噬菌体有关的图片或介绍吗

星光灿烂 发表于 2008-8-18 10:39:36

我们现在在10吨的发酵罐一起上的两个,会有一个在5-8小时开始有很多沫,然后无检上菌体不长,镜检上菌体变少,部分移种时发现有杆菌, 部分没有,杆菌开始是长的,后来就象是球杆菌啦,无芽孢,我们发酵周期是12小时,段定是染菌,可上100吨罐后对产酸影响不大,大家看是哪些方面造成的呢?

shelu 发表于 2008-8-18 21:44:21

楼上所说菌体变少是个什么意思?是你镜检的问题还是比接入的种子液还少。至于后面菌型的变化应该是你制片的问题。

星光灿烂 发表于 2008-10-4 13:27:47

大家好,我有个很急的问题请大家帮忙,我们的糖罐染了球菌,温度是33度,正常低灭是80度30分钟,我不确定球菌的特性是不是如上 1我先来一个
球菌:一般最适生长温度30摄氏度,最适pH5.0-7.0,致死温度0-60摄氏度,致死时间5-10分钟。
因其不耐热,
所说,其不耐热,我们本想升到118度灭15分钟,有这个必要吗,大家看怎么好呢,急!急!急!

shelu 发表于 2008-10-5 15:14:19

肯定有必要,(80°)如此低的温度是非常不保险的。

lnhyde 发表于 2008-11-24 22:17:26

无菌取样的时候老是出误差样,应该是什么原因呢?取样的时候已经很注意了,而且不是一个人出样?

lnhyde 发表于 2008-11-25 17:11:38

现在出误差样仅限一级种子罐,不知道原因如何?

pyzc888 发表于 2008-11-26 19:38:06

80对于大发酵非常危险,万一有死角你就收拾不了,最好115度15-20分钟

长不大的 发表于 2009-5-19 15:39:54

页: 1 2 3 4 5 6 [7] 8 9 10
查看完整版本: 大家谈一谈染菌的菌型和所染菌的来源