yugdf
发表于 2012-2-20 09:00:21
确定好培养基配方及控制条件后做一个生长曲线，在对数期中期后比较好
452781366
发表于 2012-3-1 21:50:22
回 5楼(lt8059) 的帖子
PH 比较好。。还有可以看粘度啊！我们都是看粘度 做的赤霉素4——6S PH 来回跳大的不太准
1468216356
发表于 2012-3-5 10:23:22
PH，种龄，菌丝量，经验
laywoman
发表于 2012-5-7 11:50:27
hhhxd
发表于 2012-5-7 14:58:49
确定PH值、菌浓、周期、菌丝形态。
昕昕向荣
发表于 2012-5-13 13:16:37
菌种不同工艺也不同，我做的是链霉菌，判断依据主要是经验，镜检，pH，菌浓不是很准，只是辅助
36894256
发表于 2012-5-18 15:38:42
我做大肠杆菌的 也是一直发酵下去的 每个时期测定一次啊其od值和所观测的ph值记住了，画一个具体的曲线od值的，取最佳点
路德
发表于 2012-5-20 17:31:48
回 9楼(dirty17173) 的帖子
请问下你们公司的菌量是怎么看的？血球计数还是测OD？
gx0406
发表于 2012-5-25 20:57:58
根据菌种和产品种类而定。最多的是对数期最好如大多数氨基酸发酵，苷类产品有的控制在对数前期，因为目的代谢产物主要在发酵对数期产生，如腺苷发酵
木易土豆
发表于 2012-6-9 11:11:34
不是所有的菌种都会一样，一般要看pH,菌龄、单位等。还要加经验判断，需要长期通过生产积累一定的判断经验。
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