论坛 › 发酵技术 › 谈谈自己在从事一年发酵车间工艺员的心得

shuiche 发表于 2007-8-27 14:57:27

细履平沙,终于认识你本人了.我们也经常遇上染菌的问题,这次的学习主要讲述的是空气系统的问题,但我想这只是一方面.

spider18 发表于 2007-9-6 10:53:59

以前没学的这个总觉得掌握不住发酵实质还望各位不吝赐教

fguol 发表于 2007-9-10 20:40:27

太好了，顶下

fguol 发表于 2007-9-10 21:07:23

我也是个发酵车间的工艺员，是刚接促这个行业才半年，由于公司是刚建立的新公司，经过半年的努力，做了发酵车间的工艺员，却老是由于经验的不够，出了不少问题！请各位大哥大姐多多指教！一位优秀的工艺员需要有哪些素质？往哪方面努力？谢谢

fguol 发表于 2007-9-10 21:17:52

真遗憾看不到细履平沙的高论，太遗憾了

fguol 发表于 2007-9-10 21:23:47

请求细履平沙给我一份      

《谈谈自己在从事一年发酵车间工艺员的心得》，万分感谢！！
急求，万万分感谢呀！！！
mubai148@126.com

fguol 发表于 2007-9-11 19:39:20

发酵做了快一年了，本以为自己很强了，看了大家的帖子，才感觉自己其实什么也不懂。
做了工艺员，却感觉自己被那么多琐碎的事绑住了，没法去专注工艺技术的提高

mama8628 发表于 2007-9-14 14:41:07

谢谢

mama8628 发表于 2007-9-14 14:41:38

谢谢

mama8628 发表于 2007-9-14 14:42:08

谢谢

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